Santa Fe es un municipio de la provincia de Granada, en la comunidad autónoma de Andalucía, en el sur de España. Se encuentra a unos 10 kilómetros al oeste de la ciudad de Granada.
Santa Fe es conocida por su historia, ya que en esta ciudad se firmó el tratado de Santa Fe en 1491, que puso fin a la guerra de sucesión castellana entre los reinos de Castilla y Aragón, y permitió que los Reyes Católicos pudieran centrarse en la conquista del Reino de Granada.
En Santa Fe también se encuentra el famoso monumento conocido como el Monumento a la Rendición, que conmemora la firma del tratado de Santa Fe. Además, la ciudad cuenta con varios edificios históricos y religiosos de interés, como la iglesia de la Encarnación y el convento de Santa Clara.
Santa Fe también es conocida por su gastronomía, en especial por sus dulces típicos, como los piononos, pequeños pasteles rellenos de crema y cubiertos de azúcar glass, que son originarios de esta localidad. Además, en Santa Fe se celebra la feria del pionono, en la que se pueden degustar estos deliciosos postres.
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